Le niveau des livraisons de lait durant les deux premières semaines de février 2014 a baissé : de plus 8,3 % en janvier 2014 à plus 6,3 % pour la première quinzaine de février 2014
Il est donc question d’une baisse de la production de lait mais qui est actuellement insuffisante pour éviter le superprélèvement. Le dépassement attendu baisse.
Ceci ressort de l’enquête spéciale que la Confédération Belge de l’Industrie laitière (CBL) organise auprès de ses membres. La CBL permet ainsi aux producteurs laitiers de disposer plus rapidement de l’information sur les livraisons de lait par rapport au quota.
Le frein sur la production laitière a été mis
Afin d’informer plus rapidement les producteurs de lait sur la situation des livraisons de lait, la CBL organise temporairement une enquête bihebdomadaire auprès de ses membres. Il en ressort un ralentissement de la production laitière. Durant les deux premières semaines de février 2014, 6,3 % de lait supplémentaire a été livré vis-à-vis de l’année précédente. En janvier 2014, cette augmentation s’élevait encore à 8,3 %.
Si les livraisons de lait se poursuivent au rythme actuel, le quota sera dépassé à raison d'environ 9 millions de litres ou 0,27 %. Ceci est déjà nettement moins que l’estimation sur base des chiffres de janvier, qui prévoyaient encore un dépassement d’environ 20 millions de litres ou 0,59 %. Pour éviter le superprélèvement, les livraisons de lait doivent être ramenées à un niveau inférieur : le plus ne peut s’élever qu’à 3 % en mars pour éviter le superprélèvement.
La CBL souligne qu’il s’agit ici de chiffres provisoires et ne peut en aucun cas prendre la responsabilité en ce qui concerne les chiffres définitifs. Seules les autorités peuvent émettre un décompte final exact.
Le niveau des livraisons de lait a à peine diminué en janvier 2014: de plus 8,6 % en décembre 2013 à plus 8,3% en janvier 2014. Le quota est dépassé pour la première fois en cette campagne 2013/14.