La surveillance de la biodiversité fait partie des efforts du secteur laitier en faveur de la durabilité.
La préservation de la biodiversité est au coeur des préoccupations, tant au niveau international, européen que régional. L’objectif est de mettre un terme au recul mondial de la biodiversité en rétablissant et en protégeant des écosystèmes et des habitats.
De par sa quête de la durabilité, le secteur laitier se préoccupe aussi fortement de l’impact des exploitations laitières sur la biodiversité. L’International Dairy Federation (IDF) élabore dès lors un Biodiversity guidance document. Dans ce document, elle identifiera l’actuelle biodiversité locale (le mesurage zéro) et mesurera l’impact (positif ou négatif) des exploitations laitières sur la biodiversité. Le document présentera aussi une méthodologie pour l’élaboration de trajets d’amélioration individuels pour les élevages laitiers, compte tenu de la faune & flore locales, des conditions climatiques et des caractéristiques paysagères.
La publication est prévue dans le courant de l’année 2017.
