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A propos de BCZ-CBL
L'Industrie Laitière Belge en chiffres (2025)
Articles à la une
Communication
18.06.2026
Article
Assemblée générale annuelle de la CBL : un chiffre à six chiffres
Nous vous proposons un résumé en 6 chiffres de l'assemblée générale annuelle de la CBL. Ces chiffres, qui caractérisent l'année 2025, racontent une histoire de résilience et d'opportunités, mais aussi de pression croissante sur la compétitivité et de nombreux défis.
Collecte de lait
17.06.2026
Article
Collecte de lait exceptionnelle : le marché laitier sous pression, mais pas de crise en vue
La production laitière belge est restée exceptionnellement élevée au cours des premiers mois de 2026. Bien que la forte croissance de la production ait exercé une pression à la baisse sur les prix des produits laitiers, le marché semble progressivement se stabiliser. Grâce à une demande toujours forte de produits laitiers et à la flexibilité de l'industrie de transformation, rien n'indique aujourd'hui qu'une crise soit en cours dans le secteur.
Durabilité
17.06.2026
Article
75 % reconnaissent que les transformateurs laitiers soutiennent les producteurs laitiers dans leur transition vers plus de durabilité
Lors de la table ronde organisée dans le cadre de l'assemblée générale annuelle de la CBL, la question de la durabilité a également été au cœur des débats. Le public a été invité à se prononcer sur la question suivante : les entreprises laitières en font-elles assez pour aider les producteurs laitiers à adopter des pratiques plus durables? 25% ont répondu que les transformateurs laitiers apportaient bel et bien un soutien suffisant à leurs producteurs laitiers. 50% estiment que des mesures importantes sont déjà prises, mais qu’il est toujours possible de faire mieux. 25% ont indiqué que les efforts actuels ne sont pas encore suffisants. Mais que font concrètement les transformateurs laitiers ?
Santé
15.06.2026
Article
Soutien politique aux programmes de distribution de lait dans les écoles : les ministres Brouns et Dalcq soulignent encore davantage leur importance
Le programme de distribution de lait à l'école propose une alimentation saine et une éducation à une alimentation équilibrée aux enfants et aux jeunes. Ces actions restent indispensables pour instaurer de bonnes habitudes alimentaires dès le plus jeune âge, comme le confirment également la ministre Dalcq et le ministre Brouns.
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Les archives
12.06.2026
Communiqué de presse
Peter Grugeon devient le nouveau président de la CBL
Peter Grugeon a été nommé président de la Confédération belge de l’industrie laitière (CBL) et reprend ainsi le flambeau de Sébastien Buytaert. Peter Grugeon est le président de FrieslandCampina Professional et membre de l’équipe de direction. Il est également un dirigeant expérimenté dans le secteur laitier et agroalimentaire, alliant une expertise commerciale, opérationnelle et coopérative.
12.06.2026
Communiqué de presse
Les transformateurs laitiers belges, entre hype & dure réalité du marché
Les transformateurs laitiers belges ont dû relever un défi titanesque au cours de l'année écoulée. Dans un contexte de marché difficile, caractérisé par des volumes de lait plus élevés que prévu, une concurrence internationale et des coûts en hausse, ils ont continué à collecter, transformer et valoriser au mieux le lait. Cela a exigé une grande flexibilité et une grande résilience. Toutefois la baisse des investissements et de l'emploi est un signe avant-coureur d'une compétitivité sous pression. Dans le même temps, la Confédération Belge de l’industrie Laitière (BCZ-CBL) entrevoit encore de belles opportunités pour l'avenir : la demande en aliments riches en protéines augmente, certaines catégories de produits laitiers regagnent en popularité et les perspectives à long terme restent positives sur le marché mondial. Mais pour pouvoir concrétiser ces opportunités, une politique industrielle forte et cohérente est nécessaire, évitant à tout moment d'imposer des charges supplémentaires.
Santé
17.06.2025
Communiqué de presse
Le Conseil Supérieur de la Santé réaffirme l'importance des produits laitiers dans ses nouvelles recommandations
Le Conseil Supérieur de la Santé confirme la place importante des produits laitiers dans ses nouvelles recommandations nutritionnelles. Dans ce rapport, une consommation quotidienne de 250 à 500 grammes de lait et de produits laitiers est recommandée. La nouvelle Enquête de consommation alimentaire, qui confronte ces recommandations à la réalité, révèle que 88 % des adultes belges ne respectent pas ces recommandations, avec une consommation moyenne de seulement 151 grammes par jour.
« Nous nous réjouissons que le Conseil Supérieur de la Santé réaffirme le rôle essentiel des produits laitiers dans une alimentation saine et durable. La consommation insuffisante de lait et de produits laitiers est toutefois alarmante, car leurs bienfaits pour la santé sont ainsi sous-exploités », déclare Lien Callewaert de la Confédération Belge de l'Industrie Laitière (CBL).
13.06.2025
Communiqué de presse
Les transformateurs laitiers se montrent résilients dans un contexte complexe, avec une rentabilité sous pression
Le secteur laitier belge se trouve à un moment charnière. Alors que la consommation domestique augmente et que la demande internationale continue de croître, les transformateurs laitiers subissent la pression de faibles marges et de nombreuses incertitudes. Cela a incité à la prudence, ce qui se reflète dans une baisse des investissements de 6 %. Néanmoins, les transformateurs laitiers ont réalisé un résultat honorable avec un chiffre d'affaires de 7,3 milliards d'euros en 2024. Les entreprises laitières font preuve de résilience et d'orientation vers l'avenir et renforcent leur capacité de résistance. C’est pourquoi la CBL, la fédération belge des transformateurs laitiers, appelle à la reconnaissance du rôle stratégique des transformateurs laitiers et plaide pour une politique industrielle réfléchie. “Grâce à des efforts en faveur de la durabilité, à la collaboration et à des gains d’efficacité tout au long de la filière, l’industrie laitière veut maintenir sa compétitivité et continuer à construire un avenir rentable pour tout le secteur laitier. Nous demandons aux autorités d’ancrer structurellement cette vision dans leur politique, et de reconnaître ainsi la valeur du secteur.”, déclare Lien Callewaert, directrice de la CBL.
14.06.2024
Communiqué de presse
Les transformateurs laitiers croient en l’avenir, mais demandent d’urgence une politique à long terme appropriée
Avec un chiffre d’affaires de 7 milliards d’euros en 2023, l’industrie laitière représente pas moins de 9% de l’ensemble de l’industrie alimentaire, le secteur industriel le plus important de Belgique. Cette importance économique considérable contraste fortement avec les faibles marges de l’industrie laitière, qui sont même tombées à 1,03 % en 2022. Au cours de l’année écoulée, les transformateurs laitiers ont pourtant relevé les défis qui se présentaient à eux, prouvant qu’ils misent pleinement sur l’avenir. Mais pour valoriser au maximum les atouts de la production laitière locale durable, une politique à long terme est nécessaire pour l’ensemble du secteur.
14.06.2024
Communiqué de presse
Sébastien Buytaert devient le nouveau président de la CBL
Sébastien Buytaert a été nommé président de la Confédération belge de l’industrie laitière (CBL) et reprend ainsi le flambeau de Catherine Pycke. Sébastien est le CEO de Lactalis Benelux et siège depuis près de 10 ans au sein de l’Organe d’administration de la fédération.